宮のたれチャーハン

材料

<材料>(1人前)
・ご飯・・・200g
・宮のたれ・・・80g
・ひき肉・・・80g
・卵・・・1個
・長ネギ (みじん切り)・・・30g
・ニンニク(みじん切り)・・・10g
・塩コショウ・・・少々
・牛脂・・・10g

作り方

  • フライパンに牛脂を入れ、溶かす。

  • ひき肉を炒め、塩コショウを入れる。

  • みじん切りした長ネギ、ニンニクを入れ、混ぜる。

  • 宮のたれを流し入れ、宮のたれが温まったら③と混ぜ合わせる。

  • ご飯を入れ、よく混ぜる。

  • 周りに卵を回し入れ混ぜる。

Point