野菜たっぷり宮のたれ焼きうどん

材料

・宮のたれ・・・100g
・豚バラ肉・・・100g
・冷凍うどん・・・1玉
・野菜ミックス・・・250g
・マヨネーズ・・・20g
・ニンニク・・・10g
・削り節・・・10g
・鷹の爪・・・0.5g
・牛脂・・・1個

作り方

  • フライパンに牛脂を入れ、溶かす。

  • 豚バラ肉を入れ、塩・胡椒をかけて炒める。

  • ニンニクと鷹の爪を入れて炒める。

  • 野菜ミックス、うどんを入れてよく炒める。

  • 宮のたれをフライパンの鍋肌に沿って入れ、宮のたれを焼き全体を混ぜ合わせる。

  • お皿に盛り付け、マヨネーズをかけ、削り節を散らしたら完成。

Point