野菜たっぷり宮のたれ焼きうどん
材料
・宮のたれ・・・100g・豚バラ肉・・・100g
・冷凍うどん・・・1玉
・野菜ミックス・・・250g
・マヨネーズ・・・20g
・ニンニク・・・10g
・削り節・・・10g
・鷹の爪・・・0.5g
・牛脂・・・1個
作り方
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フライパンに牛脂を入れ、溶かす。
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豚バラ肉を入れ、塩・胡椒をかけて炒める。
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ニンニクと鷹の爪を入れて炒める。
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野菜ミックス、うどんを入れてよく炒める。
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宮のたれをフライパンの鍋肌に沿って入れ、宮のたれを焼き全体を混ぜ合わせる。
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お皿に盛り付け、マヨネーズをかけ、削り節を散らしたら完成。