白身魚のムニエル 

材料

【材料】1人分
・白身魚(鰆等)・・・1切れ
・バター・・・大さじ1
・塩コショウ・・・少々
・小麦粉・・・適量
・宮のたれ・・・適量

(付け合せ)
レタスやトマト、レモンなどお好みでどーぞ

作り方

  • 白身魚に塩コショウをふり、小麦粉をまぶし余分な粉を落とす。

  • バターをフライパンに入れ火にかけ白身魚を焼き、宮のたれをかけて出来上がり!!

Point