トップページ宮のたれオリジナルレシピ集玉子焼き
【材料】 ・卵・・・3個 ・砂糖・・・8g ・だし汁・・・30cc ・みりん・・・5cc ・宮のたれ・・・30cc ・茹でたほうれん草・・・15g ・サラダオイル
ボールに卵を3個割ります。
卵に砂糖・だし汁・みりんを入れ、良く混ぜます。
フライパンにサラダオイルを入れ、2の卵を入れ薄く焼き真ん中にほうれん草を入れて、手前からたたみ込むように焼いていきます。
5ー6回に分けて卵を流し入れて、巻いていくように焼いていきます。
焼きあがった玉子焼きを切り、皿に盛り温めた宮のたれを添えて出来上がりです!
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